Tramín červený tak trochu mate svým přízviskem. Ve skutečnosti je to odrůda, ze které se vyrábí bíla vína, nikoliv červená. Tramín červený je oblíbeným základem pro šlechtění dalších odrůd. Tramín je jednou z nejstarších pěstovaných odrůd na světě, díky tomu vzniklo mnoho mutací a pododrůd. Některé z nich jsou dokonce považovány za samostatné odrůdy.
Jak chutná tramín červený
Tramín červený je moštová odrůda, z níž se vyrábí odrůdová bílá vína zlatožluté barvy, s jemnými kořenitými tóny, s plnou chutí a s vyšším obsahem zbytkového cukru.
Barva vína je intenzivně zlatožlutá s jasnými zeleno-zlatavými odlesky. Intenzivní kořenité aroma připomíná tóny pampeliškového medu a okvětních plátků růží. Chuť je plná, velmi kořenitá s ovocnými tóny po mangu, černém bezu, mandarinkách a medem se skořicí.