Vinná odrůda Pálava vznikla křížením Müller Thurgau a Tramínu červeného a vyrábí se z ní bílá vína. Název získala podle oblasti Pálava. Odrůda patří mezi aromatické a vyrábí se z ní jakostní, výběrová vína i výběry z hroznů a bobulí.
Jak chutná víno Pálava
Typická Pálava má zlatožlutou barvu. Voní a chutná po vanilce, růžích a mandarinkách. Víno Pálava nejlépe ladí s kořeněnými jídly, s paštikami, slanými chuťovkami a se sýry.
Víno má barvu ryzího zlata s oranžovými menisky a odlesky bronzových tónů. Vůně vína připomíná kandovanou citrusovou kůru, cibéby či okvětní lístky růže. Chuť je velmi kořenitá a robustní. Můžeme v ní najít růžová poupata, kandované citrusové plody a první jarní med.
Odrůda Pálava vznikla křížením Tramín x Müller Thurgau. Ve sklence vás přivítá jiskrná, zlatožlutá barva. Vůně je velmi čistá, komplexní a intenzivní s medovými a květinovými aromaty. Najdeme čerstvě utržený hrozen, citrusy a lehounce vůni okvětních lístků růže. Chuť je plná s jemnou kyselinkou.